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冬季吃水果禁忌_饮食

时间:2019-10-30来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

  冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食。

  水果是人们心目中最健康的之一,昆明看癫痫去哪家医院甚至有些人吃得水果比主食还要多几倍。但你是否了解,吃水果是有讲究的,否则不仅无法达到保健的目的,反而会带来多种。

  一、吃水果忌不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,中的水果残渣易造成龋齿。

  二、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,不但不会助安徽去哪里治癫痫消化,反而会造成胀气和。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

  三、吃水果忌不卫生:食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

  四、忌食水果过多:过量食用水果,会使人体缺铜,从而郑州癫痫病哪里好导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

  五、忌用菜刀削水果:因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

  六、生吃水果忌不削皮:一些人认为,果皮中癫痫治疗疗效维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

  七、水果忌用酒精消毒:酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。