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小龙虾pizza怎么做好吃,小龙虾pizza的做法详细步骤,做小龙虾pizza的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

简介:还在吃麻辣小龙虾?out了吧

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

低筋面粉:150g

辅料:天津著名癫痫专科医院g>

橄榄油:10g

盐:3g

泡打粉:5g

细砂糖:6g

水:75g

小龙虾:1000g

马苏里拉芝士:适量

青红黄椒:适量

口蘑:适量

蒜:适量

黑胡椒:适量

帕玛森干酪:适量

奶油洋葱酱:适量

步骤:<癫痫病治疗最好方法/strong>

1.按照菜谱准备好全部食材

2.制作pizza面团,将面粉,泡打粉,盐,水混合,揉成一个表面光滑的面团,送入冰箱冷藏室冷藏松弛15分钟

3.将松弛好的面团擀成8寸圆形,0.5里面厚的面团,用戳空气在面团上打出孔,以防饼皮鼓起

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4.披萨馅料制作:小龙虾去头洗净,放沸水中焯2分钟,捞出,洗去漂浮物,装入小碗中放凉

5.剥去小龙虾尾部壳,去虾线,放置一旁备用

6.口蘑切片,黄红青椒切,洋葱切丁,蒜切末

7.先在饼底上涂一层橄榄油(防止面皮与烤盘粘连),再涂抹上一层奶油洋葱酱

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8.接下来按照口蘑,洋葱丁,青红黄椒圈,洋葱圈,马苏里拉芝士和小龙虾肉的顺序将原料铺放在饼皮上,撒上黑胡椒,和马苏里拉芝士

9.放入烤箱,上下火带风模式,250度,8分钟,出烤箱后,撒上帕玛森干酪即可享用啦

小贴士

喜欢吃有辣味的,可以抹一下辣酱做底