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山苜楂包子的做法_怎样做山苜楂包子

时间:2019-10-06来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

 山苜楂是野菜中的上品,它不但味道鲜美,而且营养丰富,除叶绿素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外,维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高,对软化血管、调节内分泌、助消化、控制体重、延年益寿等,都有较好的效用。山苜楂具有山野菜的特殊滋味和气味,食后有清新的感觉。
   &nb南阳市专治癫痫病的知名医院sp; 今天的这道鲜香山苜楂包子是春季到初夏时节,婆婆常做的一道家常包子,味道相当鲜,比我在任何酒店吃的这种包子都好吃!
        食材:山苜楂、鲜肉、大虾、香葱、韭菜、姜、酱油、香油、花生油九江有治疗癫痫病的医院吗、盐、发面        
做法:


1、采回来的山苜楂洗净后用冷水泡24小时,中间要换几次水。

2银川癫痫病哪家医院好、将猪肉、大虾切丁,香葱、姜切碎备用。特色面食

3、将香葱、姜碎加入猪肉、大虾切丁里,放酱油、香油拌匀,充分入味。

4、将沥干水的山苜楂切小段,韭菜切小段,然后放在一起拌成菜馅。

5、菜馅里加入盐、花生油,再放入酱好咸宁治癫痫哪家医院好的肉类,充分拌匀。

6、将发好的面团分成小圆剂,再擀成圆形面片,加入馅料,包成长形或圆形的包子。

7、冷热水下锅均可,大火烧开,上汽后15分钟关火,虚蒸5分钟,开锅。

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