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美味花甲肉烘蛋 花甲肉烘蛋家庭怎么做

时间:2019-10-05来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

  今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是鸡蛋、花甲肉。这个时候的花甲正是肉质鲜美的时刻,这样一份美食很是应景。这道菜烹饪过程简单易学,吃起来鲜香至极,好吃的不得了。这是一份全家老少都适宜食用的菜下面小编就为大家介绍一下做法吧!

河南癫痫的正规医院> 美味烘蛋做法

  主料:花甲肉150克,土鸡蛋4枚

  辅料:姜3克,小葱15克,油适量,盐2克,红薯淀粉2茶匙成都哪能治好癫痫病p>

  操作步骤:

  1.新鲜花甲买回来洗净泥沙,用开水焯烫,去壳取肉备用,土鸡蛋个头比较小,所以用了四个。

  2.搅散鸡蛋后,加入少许淀粉水拌匀。

西安哪个医院能够治好癫痫病>   3.放少许盐调味

  4.小葱叶切碎加入拌匀。

  5.起锅,放油爆香姜末与葱白。

  6.花甲肉放入炒香,并放少许盐使之有个底味。

  7.接着倒入蛋液,不要急着翻动。癫痫病反复的发作,会不会对患者的伤害更大?

  8.调至小火慢慢烘熟即可出锅。

  最后做饭网提醒大家,加入红薯淀粉一是为了增加蛋液的量,二是可使蛋饼口感软嫩。

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