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双椒烤鱼怎么做才好吃_麻辣鲜香一锅端

时间:2019-10-05来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

调味的用量可按照喜好加减。【做饭网】

1鲈鱼去掉内脏刮掉鱼鳞,用水冲洗干净后,用刀在尾巴部位割一刀,将整条鱼破成两半,放在玻璃盘中备用。

2洋葱去外皮洗净后切成丝,小葱洗净后切成葱段,生姜洗净后切成姜片,青瓜洗净后切成块,放入玻璃盘中。

3在烤盘内倒入啤酒,加入盐,白糖,味南京哪治癫痫最好精和老抽,带上手套反复按摩鱼身使其入味,将其放在一边腌制即可。

4大蒜剥去外皮,洗净后放案板上用刀剁成蒜蓉,生姜去外皮洗净后切成条,再改刀切成姜粒,放一边备用。

5干辣椒用刀切粒,青椒和红椒用水清洗干净后,切掉青红椒的头部,用刀切成椒圈后,放在碗中备用即可。

6开中火加热,锅内倒我想问一下药物能治疗癫痫这种病吗?入适量食用油,放入切好的蒜蓉,姜粒,葱段,干辣椒和花椒,将其翻炒爆出香味。

7锅内放入重庆火锅料,适量豆瓣酱和老抽,用锅铲轻轻翻炒,炒至火锅料融化,和所有调料翻炒均匀。

8锅内倒入适量清水,撒入少许盐调味,用锅铲轻轻拌匀至汤汁煮开,加入香叶,八角和泡椒,稍微煮一会即可。

9将腌济宁儿童癫痫病能治好吗制好的鲈鱼取出,倒上适量老抽,用手涂抹使鲈鱼两面均匀涂上酱色后,放在烤盘上面即可。

10烤箱230度预热5-10分钟,将放有鲈鱼的烤盘放入烤箱,烤制20分钟左右,至鲈鱼烤熟即可取出。

11在料理碗内放入生粉,倒入温水,用勺子轻轻搅拌,将其搅拌均匀后,将生粉水倒入在煮的汤汁中拌匀。

12合肥癫痫病医院哪家好em>从烤箱中取出烤鱼,在深盘的底部铺上青瓜块和洋葱片,放上取出的烤鱼,浇上煮好的汤汁。

13锅内倒入适量食用油加热,放入切好的青椒和红椒圈爆香,炒至青红椒全熟后,撒在烤鱼上面,双椒烤鱼就完成了。

除此之外,《麻辣烤鱼》也不错。

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