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苹果的功效 每天清晨吃它减少早死亡

时间:2019-08-12来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

大家都爱吃,一年四季的,脆甜美味,好吃营养,生活中每天吃苹果可减早死亡率,这个想着非常神奇,究竟是什么原因呢?想知道就一起来看看吧。

研究中,其研究小组对1456名70~85岁的老人展开了为期15年的跟踪研究。参试老人填写了食物摄入方面的调查问卷。

研究人员据此研究苹果摄入情况对参试者死亡率的影响。结果发现,多吃苹果可降低老年人各种原因导致的死亡风险。

每天吃100克苹果就可延长预期寿命。研究指出,无论男性或女性,这一结果都同样适用。

此外研究还指出,每天摄入不同水果同样有益身体健康。水果皮中富含的纤维素和类黄酮起到十分关键的作用。

苹果、浆果、子、草莓和等果蔬中都含有丰富的类黄酮。

类黄酮具有抗氧化功效,有益防止细胞损伤。以往研究已经表明,摄入苹果皮中的类黄酮具有扩张血管和增强血管弹性的作用。

专家分析指出,苹果富含纤维素,既有益保持健康体重,又帮助降低胆固醇和血压水平,减少癌症风险。

苹果还富含微量元素镁和钾以及大量的维生素C,因此,中老年人家中常备苹果有助健康。

上面介绍的吃苹果重要性,大家一定要记好了,以后一定要多吃些。如果还有人对苹果的功效不是太清楚的,可以继续往下看。

苹果功效

苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠结合,使之排出体外。

当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。

用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,1癫痫怎么样治好5天为一疗程,苹果具有降低胆固醇含量的作用。

降低胆固醇

保持血糖的稳定,还能有效降低胆固醇。

防癌抗癌

减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

促进胃肠蠕动

协助人体排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

维持酸碱平衡

苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

减肥

苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。

苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”,营养成分更是果肉的10倍以上。

苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙,能有效双向调节人体内分泌,促进细胞微循环,提高细胞活性等。

然而,苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸(HCN)。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克,几乎不存在致人中毒的可能,但在日常食用苹果时,也应避免食用果核部分。

苹果的营养价值

苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素天津最好治癫痫医院C和膳食纤维。

另含有苹果酸,酒石酸,素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

1.富含锌

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。

据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

2.鲜苹果中的含水量为85%

3.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维

4.含有较多的钾

能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

5.含有磷和铁等元素

易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

6.苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药

专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑的心情得以消除。

食用方法

可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果子冻等,苹果在很多甜食中都会用到。

在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化,要赶快食用或根据特点用途烹制。

煮苹果时可加足量的水用文火煮。为了提高速度,可以把苹果切成天津癫痫病到哪里治疗好片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他种类的水果。

苹果煮熟后,所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。

不宜人群

溃疡性结肠炎的病人

溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人

白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。

平时有胃寒症状者忌生食苹果

吃苹果注意事项

苹果不可与胡萝卜同食,易产生诱发甲状腺肿的物质。

苹果不和同食,果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石。

苹果不可与干贝同食,能引起腹痛。

苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。

苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加营养丰富,美味可口。

苹果和洋都含有黄酮类天然抗氧化剂,同食可保护心脏。

总结:以上介绍的关于吃苹果好处,看到这个,是不是每天清晨都想吃一个呢?以后还是多吃为好。

血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受治疗癫痫去哪儿家医院好污染和烟尘的影响。

促进胃肠蠕动

协助人体排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

维持酸碱平衡

苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

减肥

苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。

苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”,营养成分更是果肉的10倍以上。

苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙,能有效双向调节人体内分泌,促进细胞微循环,提高细胞活性等。

然而,苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸(HCN)。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克,几乎不存在致人中毒的可能,但在日常食用苹果时,也应避免食用果核部分。

苹果的营养价值

苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维。

另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

1.富含锌

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。