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五香玉米脆片

时间:2019-08-10来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

材料:

主料:玉米片100g、鸡蛋1个

调料:食盐少许、五香粉适量、牛肉粉少许

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准备:

鸡蛋打入碗中,搅匀搅散;

做法:

1.将蛋液倒入玉米脆片中;

2.根开封治癫痫病什么医院好据个人口味加入少许盐;

3.再加入适量五香粉;

4.最后如入适量牛肉粉,一起拌匀,使每个玉米片上都裹满蛋液;

5.锅中倒入适量油,烧至五成热,放入玉米片,用铲子快速滑散,癫痫病会对女性造成哪些危害不停翻炒至玉米片逐渐变干;

6.此时将玉米片放入盘中,入微波炉,700w微波火力加热2分钟,晾凉后松脆即可食用。

小贴士:

1.要使用那患有癫痫病有希望治好吗种不可直接食用的、较硬的玉米片;

2.油不能太少,至少要达到玉米片量的1/4,否则容易糊;

3.加入蛋液后,玉米片需要多炒一会儿,以免达不到香脆口感。

4.刚出锅的玉米片不会很脆,晾凉就变酥脆了。