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老醋花生的做法_怎么做老醋花生_如何做老醋花生

时间:2019-06-20来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

怎么做老醋好吃?学做老醋花生需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)麦秸的老公老师教你轻松做出好吃好看的老醋花生。

本食谱来自【麦秸的老公】老师分享的老醋花生的做法,所属分类:凉菜、、朋友聚餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

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主料:花生米200g,半个,辣椒一支,木耳一朵,一根

辅料:陈醋半碗,糖小半碗,盐适量,水淀粉适量,酱油适量,鸡精少许,耗油少许

1. 炒花生米,噼啪乱响即可出锅凉凉,用中小火不停翻动,不要炒糊哦哪些脑部疾病会诱发癫痫病

2. 木耳一朵泡发,撕成小朵。

3. 洋葱,辣椒,黄瓜切丁。大小相对一致。

4. 花生米凉凉后酥脆可口,与辅料放入一小盆中备用。清远市哪家医院手术治癫痫好

5. 老醋花生讲究的就是老醋。把陈醋糖放入平底锅,熬制。期间放入盐酱油调味,放入少许耗油鸡精增鲜。待锅内料汁起大泡,放入少许水淀粉勾芡,使料汁粘稠。

6. 将料汁稍微凉凉,倒入小盆拌匀,盛盘上桌。杭州好的癫痫中医院>

老醋的熬制是关键。料汁粘稠是形的要求,口味酸甜是味的要求,花生米酥脆是口感要求。

麦秸的老公老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享老醋花生的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了老醋花生的家常做法了吧。