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西葫芦扒香菇的做法_家常菜_

时间:2019-05-18来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

菜系及功能: 

西葫芦扒香菇原料:西葫芦400克,水发香菇40克,葱、蒜各15克,料酒5克,180克,精盐4克,味精2克,花生油40克,湿淀粉l…0克。香油5克。

西葫芦扒香菇的做法银川哪医院治癫痫好>:

(1)将葫芦去皮、瓤,切成条,入开水稍烫,取出沥水。

(2)将炒勺置中火上,加油烧至六成热,煸葱、蒜,下香菇,烹料酒、清汤,加入西葫芦条、盐,小火煨至西葫芦软烂,加味精,用湿淀粉勾芡,淋上香油,装盘即成。

特点治疗癫痫的医院ng>:此菜两色相间,香糯可口,佐餐适宜

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香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

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关键词:

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现代科学分析表明,香菇不仅味美,而且是高蛋白、低脂肪的营养佳品。每百克干香菇中,含蛋白质13克(接近肉类、禽蛋的含量),脂肪1.8克,碳水化合物54毫克,钙124毫克,磷415毫克,铁25毫克;维生素B。、B:、c的含...