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牛髓鸭血火锅的做法_火锅菜谱_

时间:2019-05-18来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

菜系及功能:

牛髓鸭血火锅

原料:牛骨髓(带脊骨)1000克,鸭血250克,鸡翅、牛肉、卷心菜和豆腐各300克,冬虫夏草10克,山药20克,生姜30克,葱段15克,料酒25克,胡椒粉5克,味精8克,精盐15克,3000克,香油少许。

牛髓鸭血火锅的做法癫痫的日常护理工作都有什么trong>

1.将牛骨髓(带脊骨)斩成段,洗净沥水;山药和冬虫夏草用温水洗净,沥水;牛肉去筋膜,切成大薄片;鸡翅从中间斩断,去净毛;鸭血投入开水锅中氽一下捞出,切成条;豆腐用开水氽去涩水,捞出切成条;卷心菜洗净撕成块。以上各料分别装盘备用。

2.压力锅置火上,放入山药、冬虫夏草和牛肉汤烧沸,加气压阀lO分钟,降温后倒入点燃的火锅中,投入牛骨髓,用大火烧沸,加入姜片徐州癫痫病要治疗多久、葱段、料酒和胡椒粉烧20分钟,撇去浮沫,撒入味精和精盐,淋入香油即可上桌烫食各料。

特点:浓香可口,汤鲜味美,健脾除湿,益肺固精,补虚益气,止咳化痰,补血补脑,益精益智。

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鸭血和鸡蛋不能一起吃:儿童患上了癫痫病智力上会受到影响吗?鸭血别跟鸡蛋一起吃,会有危险

鸭血和中药不能一起吃:鸭血别跟中药一起吃,会有副作用。一般来说,在吃药期间就尽量避免吃一些动物肝脏,以免发生不良反应。去医院拿药时可以问问医生,吃药的时候要注意哪些食物不能吃,这样对自己的身体也是有好处的

关键词:

<药物治疗癫痫病的时候要注意什么strong>鸭血营养价值

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