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吃梨有讲究饭前饭后功效大不同!

时间:2019-02-11来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

咳嗽,我们最常见的就是拿梨和姜炖着吃,梨是去火气的最佳品。梨的种类有很多,目前市场上看到的有雪花梨、鸭梨、京白梨和砀山梨。梨的吃法有饭前吃也有饭后吃的,这两种吃法其功效可是大不同的哟!饭前吃梨可以瘦身,而饭后吃梨可以抗癌防。

一、四种梨的挑选方法

梨的种类很多,市场上出售较多的有:雪花梨、鸭梨、京白梨、砀山梨等。贵阳治疗癫痫病的专家

京白梨:在北京地区9月中旬成熟。果实小,一般重60g左右,扁圆球形,基部常微隆起;果梗细长,平均长5cm,弯向一方,果皮绿黄色,熟后全面黄白色,洁净美观;果肉淡黄白色,肉质细软,汁特多,味浓甜,品质上等。

鸭梨:鸭梨不仅味美,香甜可口,而且还是药用佳品。在购买时要选择表面光滑,皮色白嫩,花脐处的凹坑深的梨。好鸭梨表皮很薄,皮嫩如纸,运输和合肥去哪治疗癫痫病好保管中稍受碰撞就会出现瘪陷。而鸭梨中质量较差的品种外表不白嫩,梨柄附近皮色深黄,花脐处的凹坑较浅,皮略厚,肉长得较坚硬,口味不佳。

雪花梨:又名象牙梨,河北晋县、赵县为著名产区,是我国有名的出口产品之一。在石家庄地区9月下旬成熟。果实大,重200-375g,果梗长达5.5-6.3cm;果面绿黄色,表面较鸭梨粗糙。好的雪花梨果点浅褐色,果肉白色,肉质细脆,汁多,乌鲁木齐癫痫医院哪最好核小,石细胞少,味浓甜,品质最上。

砀山梨:颜色略青白,形状近方形,皮略厚,水气也较大。挑选时,色越青白,花脐处凹坑深的质量好些;而颜色铁青,花脐凹坑较浅的口味也较差。

二、梨的功效

梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

癫痫病的典型症状是什么?梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

(责任编辑:zxwq)