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尖椒五花肉的做法尖椒五花肉怎么做

时间:2018-06-29来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]


原料:五花肉1块,尖椒4、5个

做法:

1、五花肉切片

2、尖椒去籽,切片

3、西藏癫痫病如何才能治疗不粘锅放几滴油或不放油,把五花肉片摆上,小火慢慢煎出油脂(也可用普通铁锅,一定要先热锅再放一点油,才能把肉爆香)

4、一边煎一边撒点盐进去,直至两面煎至金黄,如果不放尖椒就是盐煎五花肉了

5、逼出油分后肉身质地变硬,此时放入尖椒

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6、稍微翻炒一下使尖椒软身,加几滴生抽调味即可

 

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