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冬笋炒腊肉的做法冬笋炒腊肉怎么做

时间:2018-06-29来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

材料:腊肉半块、约300克、干辣椒、青蒜、油、盐、生抽、高汤少许

做法:

1、腊肉洗干净后放入锅中煮十五分钟

2、冬笋去掉外壳和老根后切成薄片,入锅焯水(时间不要太长,一、患有癫痫病4个月,请问应该怎么治疗癫痫呢?两分钟即可)

3、焯好的冬笋马上过凉水冲一下,沥干水备用

4、煮好的腊肉切成片、干辣椒切小段、青蒜切段

5、锅中放少许油烧热,放入腊肉煸炒出油

6、放入冬笋一同翻炒均匀

7、放入干椒段、加盐哈尔滨治癫痫病哪家好和少许生抽调味,加少许高汤焖两分钟

8、加入青蒜翻炒均匀即可锅

 

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